Хотя молочные продукты сохраняли лидерские позиции в рационе человека на протяжении всей истории, их почти универсальная привлекательность в современном мире встала под угрозу. Молоко и молочные продукты сохранили свою потребительскую привлекательность только благодаря постоянному циклу инноваций в соответствии с требованиями рынка.
Даже сегодня мы наблюдаем совершенно иной молочный ландшафт, чем тот, который существовал 30 лет назад. Молочные продукты когда-то были Подробнее